Wir entwerfen, fertigen und installieren Geschmacksbehälter für das Hinzufügen von Aromen oder Farbstoffen zu einer Vielzahl von schmackhaften Lebensmitteln. Unsere Aromabehälter, einschließlich Eiscreme-Aromabehälter, werden nach Maß gebaut. Durch den Einsatz verschiedener Durchflussmesser- und Wägezellentechnologien sowie Rühr- und Mischoptionen mit niedriger bis hoher Scherkraft können Aromabehälter für Extrakte, Pürees und pulverförmige Geschmacksverstärkungssysteme angepasst werden. Unsere A&B-Aromabehälter und kundenspezifischen Rührwerke können für spezielle Anwendungen auf Gleitschienen montiert werden. Ein Clean-in-Place (CIP)-System kann ebenfalls integriert werden, um die Reinigung zwischen den Chargen zu erleichtern.
Merkmale & Vorteile
- Ergonomisch, effizient und hygienisch
- Flexibilität bei der Tankgröße und der Anzahl der Fächer von einem bis vier
Details
- Zum Mischen einer Basis-Eismischung zu einer Vielzahl von aromatisierten Mischungen durch Zugabe von Aromen, Pürees und Extrakten.
