Blockschmelzanlagen werden häufig in der Lebensmittel-, Molkerei-, Süßwaren-, Pharma- und Kosmetikindustrie eingesetzt, um Butter, Schmalz, Schokolade, Wachse, Gummi und andere feste Produkte zu schmelzen und in einem flüssigen Zustand zu halten.unser rechteckiges Tankdesign maximiert den Wirkungsgrad des Rostes und macht Schikanen in den Rührtankmodellen überflüssig.
Merkmale & Vorteile
- Große Zugangsöffnungen zum Laden von Produkten in Blockform auf die Schmelzroste
- Flügeltüren mit Hubhilfe
- Programmierte Sicherheitsverriegelungen für geringfügige Produktwarnungen
- 20 vom Bediener erstellte Rezepte ermöglichen die Benennung von Rezepten und die Auswahl der Produkttemperatur
- Minimale Versorgungsanschlüsse
- Zusätzliche Funktionen bei den Modellen mit 20 und 40 Blöcken
- Turbinenrührwerk
- CIP-Sprühkugeln doppelt gestapelt pro Rost
Details
- Umfasst einen Schmelztank, eine Heizeinheit und eine SteuertafelTank mit beheizten Schmelzrosten und geprägter Wärmeübertragungsfläche20 und 40 Blockschmelztanks mit Rührwerken
Ausstattungsvarianten
- 6 Blöcke Kapazität - 60 Gallonen Arbeitsvolumen
- 20 Block Kapazität - 210 Gallonen Arbeitsvolumen
- 40 Blockkapazität - 1.000 Gallonen Arbeitsvolumen
