Unser Prime Chicken Keel Cleaning System trennt das Fleisch effizient von den geschnittenen Hühnerkielen und erzeugt ein sauberes Kielprodukt, das für den Versand oder die Verarbeitung bereit ist. Die Kiele werden zu einer speziell entwickelten Picker-Waage gepumpt, wo erhitztes Wasser und Finger das Fleisch trennen. Die Kiele werden zur Verarbeitung weitergeleitet, während das Prozesswasser gesiebt wird, um Feststoffe zu entfernen, und wieder in den Picker-Scalder zurückgeführt wird, um Wasser und BTU zu sparen.
Merkmale & Vorteile
- Trennt das Fleisch vom geschnittenen Kiel
- Bereitet saubere Kiele für die Verarbeitung vor
- Sieb-/Tanksystem trennt Fleisch vom Prozesswasser und erwärmt Wasser zur Wiederverwendung
- Komplettsystem für die Kielreinigung bietet hohe Durchsatzleistung und einfache Anwendung
- Der Wassertrennbehälter ist so konstruiert, dass er Wasser und Wärme spart und so die Betriebskosten senkt.
Details
- Elektrische Anforderungen:
- KPS-1: Antrieb - (1) 15 PS, 480 V, 3 Phasen, 60 Hz
- Sprühstabpumpe - (2) 7,5 PS
- LPS-112: Antrieb - (1) 1,3 PS, 480 V, 3 Phasen, 60 Hz
- Sprühstabpumpe - (1) 20 PS
- Anforderungen der Dampfeinheit: Elektrisch: 20V, 1 Ph, 10 Ampere
- Luftanforderungen: 100 psi 1/4-Zoll-NPT-Anschluss
- Wasserbedarf: 350 Gallonen zum Füllen des Fäkalientanks; zusätzliches Wasser für den Betrieb
- Produktionskapazität: 25 Pfund Kiel pro Minute
- Gewicht:
- KPS: 1.800 lbs leer; 2.400 lbs voll
- PPS: 1.800 lbs leer; 2.200 lbs voll
