Die für Putenfleisch erhältlichen Entbeinungsmaschinen von Prime Equipment Groups verwenden einen innovativen Wasserstrahl, um das Fleisch vom Knochen zu lösen. Sie benötigen nur einen Bediener für den effektiven Betrieb. Die Putenmodelle (CFS-LT3-T und CFS-DR-W) entfernen Fleisch von Putenschenkeln, Trommeln und Flügeln mit zwei Gelenken.
Merkmale & Vorteile
- Wasserstrahl sorgt für präzise Trennung von Fleisch und Knochen
- Bewährte Technologie im branchenweiten Einsatz
- Filet für die Weiterverarbeitung geeignet; nicht für die Schalenverpackung
- Der Wasserstrahl maximiert die Ausbeute mit einer gleichmäßigen Enthäutung, die keine Knochen ausspaltet
- Einfaches, bewährtes Design verwendet eine einzige Maschine für mehrere Arbeitsgänge
Details
- Elektrische Anforderungen: (1) 2 PS, (1) 0,18 PS; 480 V, 3 Phasen, 60 Hz, 60 Ampere
- Wasserbedarf: (1) 2 Anschlüsse: 7,0 GPM (26,49 LPM); mindestens 40 PSI
- Luftanforderungen: Mindestens 100 PSI; trocken aufrechterhalten
- Anforderungen an die Pumpe: (1) 20 PS; 480 V, 60 Hz, 30 Ampere
- Nettogewicht: Basiseinheit: 1,500 lbs. (680 kg)