Unsere Wasserstrahl-Entbeinungsmaschinen nutzen einen innovativen Wasserstrahl, um das Fleisch mit einem hohen Volumen vom Knochen zu lösen, ohne dass der Knochen abbricht. Sie benötigen nur einen Bediener für den effektiven Betrieb. Die CFS-DR-W entbeint Drumettes und Tip-off Wings mit einer sehr hohen Ausbeute. Ebenfalls erhältlich ist der CFS-LT3, der Keulen und Schenkel effektiv entbeint.
Merkmale & Vorteile
- Wasserstrahl sorgt für präzise Trennung von Fleisch und Knochen
- Bewährte Technologie im breiten Einsatz
- Filet für die Weiterverarbeitung geeignet; nicht für die Schalenverpackung
- Der Wasserstrahl maximiert die Ausbeute durch gleichmäßiges Entbeinen, ohne die Knochen zu zersplittern
- Einfaches, bewährtes Design verwendet eine einzige Maschine für mehrere Arbeitsgänge
Details
- Elektrische Anforderungen: (1) 2-PS-Motor; 480 V, 3 Phasen, 60 Hz, 100 Ampere
- Wasseranforderungen: (1) 2″-Anschluss; 7,0 GPM; 40 PSI min.
- Anforderungen an die Pumpe: (1) 20-PS-Pumpe; 480 V, 60 Hz, 30 Ampere
- Luftanforderungen: Mindestens 100 PSI; trocken, gepflegt
- Die Preise für die Produktion entnehmen Sie bitte der Broschüre auf der Registerkarte "Medien" oben.
- CFS-LT3
- Elektrische Anforderungen: (1) 2 PS, (1) 0,18 PS; 480 V, 3 Phasen, 60 Hz, 60 Ampere
- Wasserbedarf: (1) 2 Anschlüsse: 7,0 GPM (26,49 LPM); mindestens 40 PSI
- Luftanforderungen: Mindestens 100 PSI; trocken aufrechterhalten
- Anforderungen an die Pumpe: (1) 20 PS; 480 V, 60 Hz, 30 Ampere
- Nettogewicht: Basiseinheit: 1,500 lbs. (680 kg)
