Präzise Steuerung zur Aufrechterhaltung der idealen Temperatur

Das JBT MARS Scalder Control System hält die Temperatur des Scalders mit einer Genauigkeit von +/- 0,5 Grad aufrecht - die präziseste in der Branche. Durch die Aufrechterhaltung einer strengeren Temperaturkontrolle helfen wir den Verarbeitungsbetrieben, den Ertrag zu erhalten und gleichzeitig eine effektive Kommissionierung zu ermöglichen.

Merkmale & Vorteile

  • Präzision durch Einstellung des Dampfventils - Das MARS Scalder Control System überwacht und hält eine konstante Temperatur in den Scalder-Tanks aufrecht, indem es das Dampfventil kontinuierlich einstellt. Wenn die RTD-Sonde eine Temperatur außerhalb des eingestellten Bereichs aufzeichnet, öffnet oder schließt das System das Ventil entsprechend.
  • Benutzerfreundlicher Touchscreen-Controller - Der firmeneigene MARS Food Processing Solutions-Controller verfügt über eine benutzerfreundliche Schnittstelle, mit der bis zu vier Scalder-Tanks verwaltet und Schienen- und Nachspeisetemperaturen überwacht werden können. Das 7-Zoll-Touchscreen-Display ermöglicht eine einfache Einrichtung und Verwaltung, eine deutliche Verbesserung gegenüber dem einzeiligen LCD-Display und dem komplizierten Menü anderer Steuerungen. Auf dem Display werden die Soll- und Ist-Temperatur sowie die prozentuale Leistung für jeden Tank angezeigt.
  • Umfassende Berichte zur Überwachung der Effizienz - Unser Berichterstattungssystem liefert detaillierte Ereignisberichte, die unter anderem angeben, wann die Zieltemperatur des Skalierers außerhalb des Bereichs lag, wieder in den Bereich zurückkehrte oder geändert wurde und wann die Offset-Temperatur geändert wurde. Es können auch detaillierte Diagramme erstellt werden, die die Soll- und Ist-Temperatur für die ausgewählte Schicht, Linie, das System oder den Datumsbereich anzeigen.