Unser SteriCompact basiert auf dem weltweit erfolgreichen UHT-System von JBT, dem Sterideal® HX. Milchproduzenten auf der ganzen Welt schätzen das JBT F&DS UHT-Konzept aufgrund seiner Robustheit, der daraus resultierenden Produktqualität, der einfachen Bedienung und der günstigen Gesamtbetriebskosten. Die einzigartige spiralförmige Anordnung der konzentrischen Rohre gewährleistet eine effektive thermische Behandlung in Verbindung mit einer effizienten Wärmerückgewinnung und einer optimalen Produkthandhabung. Der Röhren-In-Flow-Prozessor wird für die Pasteurisierung und Sterilisierung von Milchprodukten, Säften und Produkten mit höherer Viskosität wie Tomatensoßen und Desserts eingesetzt.
Merkmale & Vorteile
- Die Schlangenkonstruktion spart Energiekosten im Vergleich zu herkömmlichen Wärmetauschern
- Geringe Stellfläche reduziert den Platzbedarf
- Bewährte Technologie optimiert den Geschmack und die Haltbarkeit der Endprodukte
- Robuste Homogenisatorkonstruktion gewährleistet niedrige Wartungskosten über die gesamte Lebensdauer
Details
- Eine kompakte Einheit, die speziell für den Leistungsbereich von 2000-4000 l/h (8,8-17,6 gpm) entwickelt wurde
- Maximale Prozesstemperatur von 144°C (291°F)
Ausstattungsvarianten
- Um der Marktnachfrage nach kleinen Produktionsmengen in aufstrebenden Märkten und spezialisierten Produkten in High-End-Märkten gerecht zu werden, hat JBT die Palette der In-Flow-Prozessoren um den SteriCompact erweitert. Das Gerät ist speziell für den unteren Leistungsbereich von 2000-4000 L/Std. konzipiert. Der Basis-SteriCompact für Standard-Milchanwendungen kann mit optionalen Modulen konfiguriert werden, um Ihre ESL-Milch, Säfte mit kleinen Fasern oder Sojaprodukte zu verarbeiten.
