Der MEPSCO UltraCAT Injector von JBT bietet überragende Flexibilität und erhöhte Ausbeute bei gleichzeitiger Reduzierung von Ausfallzeiten und unnötigen Kosten.
Wenn es um die Injektion in der fleischverarbeitenden Industrie geht, ist Konsistenz der Schlüssel. Deshalb hat JBT einen hochtechnologischen, anpassungsfähigen und präzisen kommerziellen Fleischinjektor entwickelt, der die niedrigsten Gesamtbetriebskosten auf dem Markt bietet. Mit einer Vielzahl von Konfigurationen und zuverlässiger Produktgleichmäßigkeit ist der MEPSCO UltraCAT Injector die ideale Maschine für Verarbeiter in der Geflügel-, Fleisch- und Meeresfrüchteindustrie.
JBT liefert seit über einem Jahrhundert fortschrittliche FoodTech Lösungen. Unser Engagement, unsere Kunden bei der Entwicklung eines hervorragenden Endprodukts zu unterstützen und gleichzeitig die Gesamteffizienz des Systems erheblich zu verbessern, hat zu einigen der revolutionärsten Fortschritte in der Lebensmittelverarbeitungstechnologie geführt. Der MEPSCO UltraCAT Injector vereinfacht den Prozess der Herstellung von hochwertigen, zarten und köstlichen Fleischprodukten, indem er die Hauptmerkmale in den Vordergrund stellt, die Ihnen einen Wettbewerbsvorteil verschaffen, ohne Ihr Endergebnis zu beeinträchtigen.
Hochpräzise Verteilungsfunktionen, eine benutzerfreundliche Oberfläche, maximale Verarbeitungsflexibilität und einfachste Wartungsanforderungen tragen dazu bei, Ihren Durchsatz zu steigern und die Effizienz Ihres gesamten Betriebs ohne kostspielige Reparaturen und unnötige Ausfallzeiten zu erhöhen.
Merkmale & Vorteile
Der MEPSCO UltraCAT (378 oder 488) Injektor von JBT wurde im Hinblick auf Kosteneffizienz, Präzision, Sicherheit und Effizienz entwickelt. Dieser Injektor ist auf Langlebigkeit ausgelegt und bietet die niedrigsten Gesamtbetriebskosten auf dem Markt. Er erhöht den Durchsatz und den Ertrag bei minimalem Wartungs- und Reinigungsaufwand.
Hier sehen Sie, was der UltraCAT (378 oder 488) Injektor bietet:
- Genauigkeit - Der UltraCAT (378 oder 488) Injektor wurde entwickelt, um Geflügel-, Fleisch- und Meeresfrüchteprodukte schnell zu injizieren und zu marinieren, ohne dabei an Präzision einzubüßen. Er verteilt die Feuchtigkeit gleichmäßig bei Produktionsraten von bis zu 35.000 Pfund pro Stunde.
- Minimaler Wartungsaufwand - Mit Edelstahloberflächen und einem äußerst effizienten Filtersystem mit einem selbstreinigenden Trommelfilter, der 95 % der Feststoffe entfernen kann, könnte der UltraCAT-Injektor nicht einfacher zu reinigen sein. Doppelte Druckfilter sorgen für eine deutliche Reduzierung der Feststoffe, bevor sie in die Nadeln gelangen.
- Anpassungsfähigkeit - Mit mehreren Nadelgrößen zur Auswahl, einem optionalen 1-Wege- (unten) oder 2-Wege-Vollstrom-Soleventil (oben und unten) und einer vollständig einstellbaren Injektordrehzahl kann dieser MEPSCO UltraCAT-Injektor für jede Produktionsanwendung optimiert werden.
- Effizienz - Mit Einspritzgeschwindigkeiten von bis zu 55 Hüben pro Minute, Schnellwechsel-Nadelmodulen, einem beeindruckenden 60-Gallonen-Solebehälter und einer Einspritzreichweite von bis zu 85 % bei einem einzigen Durchgang (je nach Produkt) können Sie Zeit sparen und die Produktivität steigern.
- Einfache Bedienung - Der programmierbare Touchscreen des Injektors ist einfach und intuitiv zu bedienen und wurde mit Blick auf Zuverlässigkeit, Benutzersicherheit und Komfort entwickelt.
Sicherer Betrieb, hygienisches Design
Wir wissen, dass der Schutz der Sicherheit Ihrer Mitarbeiter und Ihrer Kunden von größter Bedeutung ist. Die UltraCAT ist leicht zu reinigen und verfügt über ein innovatives, hygienisches Design mit Edelstahloberflächen und einem effizienten Filtersystem. Ein selbstreinigender Trommelfilter und zwei Druckfilter tragen dazu bei, mehr als 95 % der Feststoffe zu entfernen, und schützen so die Gesundheit und Sicherheit Ihrer Kunden und Mitarbeiter. Ein programmierbarer Touchscreen mit einem hochintuitiven Steuerungssystem ermöglicht es dem Benutzer, den UltraCAT sicher und effektiv zu bedienen, ohne dass eine umfangreiche Schulung erforderlich ist.
FAQs
Welche Nadeln können mit dem UltraCAT (378 oder 488) Injektor verwendet werden?
Sie können das richtige Modell für Ihre spezifischen Produktionsanwendungen wählen, mit Nadelkonfigurationen von 378 oder 488. Die UltraCAT ist mit Standardnadeln aus einer speziellen Edelstahllegierung oder optionalen Tenderizer-Nadeln kompatibel. Beide Nadeltypen sind in den Größen .118" (3 mm), .158" (4 mm) und .188" (5 mm) erhältlich, um maximale Flexibilität zu gewährleisten.
Was sind die Wartungsanforderungen?
Der UltraCAT wurde entwickelt, um die Betriebszeit zu maximieren und den Wartungsbedarf zu reduzieren, um die Betriebskosten so niedrig wie möglich zu halten. Mit Oberflächen aus rostfreiem Stahl und einem selbstreinigenden Trommelfilter ist die Maschine einfach und leicht zu reinigen. Wenn Wartungsarbeiten oder Ersatzteile erforderlich sind, stehen die Experten von JBT rund um die Uhr zur Verfügung, um Sie mit Empfehlungen, Einblicken, Unterstützung und Service zu versorgen.
Welche Arten von Produkten können mit dem UltraCAT-Injektor verarbeitet werden?
Die UltraCAT ist perfekt geeignet für das Marinieren und Injizieren einer Vielzahl von Fleischprodukten mit und ohne Knochen. Egal, ob Sie Schweinebäuche, Geflügel oder Meeresfrüchte verarbeiten, Sie werden garantiert die richtige Konfiguration für Ihren speziellen Markt und Ihre Vorlieben finden. Mit einer so umfangreichen Palette an anpassbaren Funktionen wird Ihr Produkt nicht nur besser schmecken, sondern auch eine höhere Gleichmäßigkeit und Gesamtqualität aufweisen.
JBT - Auf dem neuesten Stand der Technik FoodTech
Wir bei JBT sind bekannt für unser Engagement für unermüdliche Innovation und unseren unerschütterlichen Einsatz für den anhaltenden Erfolg unserer Partner. Unser Ziel ist es, konsequent die fortschrittlichsten Lebensmittelverarbeitungsanlagen auf dem Markt zu entwickeln und zu produzieren und unseren Kunden den bestmöglichen Service und Support zu bieten.
Wenn Sie mit JBT zusammenarbeiten, erhalten Sie die Möglichkeit,:
- Wählen Sie aus unserem umfangreichen Katalog von Premium-Geräten
- Anpassung von Produktionsdesigns und -ansätzen
- Integrieren Sie Geräte verschiedener Marken zur Optimierung Ihrer Produktionslinien
- Einfacher Zugriff auf Ersatzteile und Ausrüstungskomponenten, um einen reibungslosen Betrieb aufrechtzuerhalten
Sie können auch die Vorteile von personalisierten Dienstleistungen in Anspruch nehmen, die Nachrüstsätze, Ersatzteile, Service und Wartung sowie spezielle Schulungen umfassen.
Gezielte Lösungen für unterschiedliche Märkte
Für uns sind Sie mehr als nur ein weiterer Kunde. Wir schätzen die langfristigen Partnerschaften, die wir mit unseren Kunden aufbauen. JBT hat das Privileg, mit einer breiten Palette von Unternehmen zusammenzuarbeiten, die eine Vielzahl von nationalen und globalen Märkten bedienen. Wir sind dankbar für die Vielfalt und die breiten Perspektiven, die unsere Partner bieten. Wir sind auf eine Vielzahl von Märkten spezialisiert, darunter:
- Brot und Pasta
- Kaffee und Tee
- Früchte und Nüsse
- Non-Foods
- Tiernahrung
- Pharmazeutika
- Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchte
- Fertiggerichte
- Sandwiches und Snacks
- Gemüse und Kartoffeln
Besuchen Sie uns in unseren Hightech-Forschungseinrichtungen auf der ganzen Welt
Unser Engagement für kooperative Forschung und Entwicklung hat zu einigen der innovativsten und revolutionärsten Technologien in der Lebensmittelverarbeitung geführt. Wir möchten sicherstellen, dass unsere Partner in diesen Prozess einbezogen werden. Als JBT-Partner haben Sie die Möglichkeit, unsere globalen Forschungs- und Technologiezentren zu besuchen und Seite an Seite mit unseren unglaublichen Spezialisten zu arbeiten. Sie haben die Möglichkeit, Geräte zu testen, Ihre Rezepte zu perfektionieren, neue Anlagen und Konfigurationen auszuprobieren und einen persönlichen Einblick in unseren Betrieb zu bekommen.
Erhalten Sie unübertroffene Unterstützung von echten Experten für FoodTech
Wir bei JBT haben im Laufe unserer langen Geschichte nicht nur daran gearbeitet, Hightech-Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung anzubieten, sondern auch zuverlässiges Fachwissen zu entwickeln und praktische Erfahrungen in einer Vielzahl von unterschiedlichen Märkten zu sammeln. Mit dem Wissen, das wir im Laufe der Jahre gesammelt haben, verfügen wir über die Werkzeuge, um Ihnen umfassende Unterstützung zu bieten, ganz gleich, vor welchen Herausforderungen Sie stehen.
Ganz gleich, ob Sie einen schnellen und effizienten Wartungsservice benötigen, Einblicke in die Branche von Fachleuten erhalten möchten oder nach neuen Möglichkeiten zur Optimierung Ihrer Produktionslinien suchen - unser Expertenteam steht Ihnen rund um die Uhr zur Verfügung, um Ihnen den Kundendienst zu bieten, den Sie benötigen, um Ihr Unternehmen aufzubauen und an die Spitze Ihrer Branche zu gelangen.
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