Richtiges Kühlen ist das A und O, und genau dafür wurde unser Spiralfroster entwickelt. Auf kleinstem Raum sorgt er für eine optimale und energieeffiziente Kühlung oder friert Ihre Produkte ganz nach Ihren Wünschen. Mit unserem Spiralfroster können Sie Ihre Produkte schnell, effizient und hygienisch kühlen und frosten. Dank der Spiraltechnik ist unser Froster zudem kompakt und effektiv.
Das Einfrieren von Lebensmitteln garantiert eine einfache Produkthandhabung, optimale Strukturerhaltung und maximale Haltbarkeit, Frische und Geschmack. Mit der Spiraltechnologie ermöglicht unser Spiralfroster eine maximale Förderlinie auf kleinstem Raum. Dank des innovativen Bandsystems und der effektiven Verdampfer- und Ventilatoreinheit sorgt er für einen effektiven Kühlprozess mit minimalem Gewichtsverlust.
Unsere Spezialfroster werden speziell für Sie konzipiert, damit Sie eine optimal auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Anlage für die Lebensmittelverarbeitung nutzen können.
Merkmale & Vorteile
- Effizientes Kühl- und Gefriersystem für gleichmäßiges, schnelles Frosten der Produkte, um Verluste durch Entfeuchtung zu vermeiden
- Geeignet für Produkte verschiedener Größen dank eines wählbaren Abstands zwischen den einzelnen Ebenen der Spirale
- Spezialbänder und Einzugsmodule für den perfekten Produktlauf
- Geeignet für alle frigenen Kältemittel wie Ammoniak NH3, Kohlendioxid CO2, Eiswasser oder Solen
- Verschiedene Auftaumöglichkeiten mit Umluft, Heißgas, Wasser oder elektrisch nutzbar
- Horizontale Luftzufuhr mit stufenlos regelbaren Ventilatoren
- Isolierte Gehäusekonstruktion zur Vermeidung von Energieverlusten
Details
- Verdampfer-Ventilator-Einheiten übertragen die Kälteleistung auf energiesparende und effiziente Weise
- Das variable Etagensystem ermöglicht die Auswahl von 12 bis 22 Etagen
- Das Hybridband ist ein Bandrahmen aus Edelstahl mit einer Produktauflagefläche aus Kunststoff
- Die Isolierzelle besteht aus zahlreichen einzelnen Paneelen oder ist vollständig versiegelt, um die Dichtigkeit zu erhöhen.
- Das optionale Reinigungssystem sorgt für eine effiziente Reinigung des Fördersystems durch Rohrleitungen und Sprühdüsen
Modelle
- Der alco Spiralfroster ist in den Versionen PRO und ECO mit unterschiedlichen Bandgrößen und verschiedenen Ebenen des Bandsystems erhältlich
- Jedes Spiralsystem wird speziell auf Ihren Produktionsprozess abgestimmt und kann nach Ihren Anforderungen auch als Gär-System ausgelegt werden
