Technologien für Frischprodukte - Freshgard | JBT FoodTech

BESCHREIBUNG

Freshgard-Produkte sind zugelassene Nacherntefungizide für den Einsatz in Obst. Der aktive Wirkstoff ist Pyrimethanil, das zur chemischen Klasse der Anilin-Pyrimidine (AP) gehört. Die Wirkungsweise ist:

  • die Hemmung der Sekretion von zellwandabbauenden Enzymen (z. B. Proteinasen, Cellulasen, Pektinasen und Laktase) durch Pilze;
  • die Hemmung der Methionin-Biosynthese über das Enzym Cystathion-ß-Lyase.

In der Praxis zeigt sich die Wirkungsweise in einer verringerten Sporenkeimung, einer Hemmung der Keimschlauchverlängerung und der Verhinderung der Ausbreitung von Läsionen.

Letzteres ist auf die Blockierung der lytischen Funktion der Infektionshyphen zurückzuführen. Freshgard-Produkte haben eine präventive und kurative Wirkung und dringen schnell in das Pflanzengewebe ein.

PRODUKTE

Freshgard 400 ist ein neu zugelassenes Nacherntefungizid, das u. a. bei Zitrusfrüchten eingesetzt wird. Es wirkt gegen Penicillium-Stämme, die gegen Imazalil, Thiabendazol und Guazatin resistent sind, und gehört zur FRAC-Gruppe 9, die eine andere Wirkungsweise hat als die genannten Fungizide.

Zur Bekämpfung von Resistenzen, insbesondere gegen Imazalil, sollte Freshgard 400 in der Drench-Behandlung vor dem Entgrünen oder im Fungizid-Tauchbad eingesetzt werden.

Für weitere Informationen: Lesen Sie die Broschüre

90 Jahre Geschichte

Kontakt

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