Als weltweit führendes Unternehmen setzen wir neue Ziele in der Injektions- und Aushärtungstechnologie.
1966 machte sich Helmut Schröder selbstständig und bot Maschinen führender Hersteller der heimischen Lebensmittelindustrie zum Verkauf an. Das junge Unternehmen bot auch diese Dienstleistungen an und erwarb sich schnell den Ruf eines flexiblen und zuverlässigen Partners.
Verkauf und Service reichten dem Gründer bald nicht mehr aus. Es dauerte nur zehn Jahre, bis sein Unternehmen die ersten eigenen Pökelmaschinen auf der Weltleitmesse IFFA präsentierte.
Im Jahr 1977 präsentierte Schröder auf der internationalen Leitmesse der Fleischwirtschaft "IFFA" in Frankfurt den ersten Injektor. Mit seiner Hilfe wurde eine Kochsalzlösung in das Fleisch eingebracht, um den Reifeprozess zu beschleunigen. Auf Basis der ersten Maschine entwickelte Schröder eine eigene Produktlinie, die 1998 auf den Markt gebracht wurde. Damit konnte sich die Schröder Maschinenbau GmbH & Co. KG als einer der weltweit führenden Hersteller von Anlagen zur Produktion von Kochschinken positionieren. Mehr als 60 Prozent der Produktion wurden ins Ausland verlagert.
Wenn Lebensmittel produziert werden, müssen sie auch verpackt werden. Seit der Gründung seines Unternehmens ist Helmut Schröder deshalb auch als Handels- und Servicepartner für Tiefziehverpackungsmaschinen tätig. Das Unternehmen verfügt über umfangreiches Know-how rund um diese Maschinen, weshalb ab 2010 die ersten eigenen Verpackungsmaschinen in Produktion gingen, die bis zum Verkauf der Sparte ein zweites Standbein des Unternehmens bildeten.
Ende 2018 hat die US-amerikanische JBT Corporation den Bereich Einspritz- und Aushärtetechnik übernommen, seitdem werden Synergieeffekte insbesondere mit JBT Tipper Tie aus Glinde. TIPPER TIE Die JBT Corporation ist ein führender Systemanbieter von Verarbeitungs- und Verschließmaschinen und verfügt ebenfalls über langjährige Erfahrung in der Lebensmittelindustrie. In beiden Unternehmen werden die Ressourcen standortübergreifend gebündelt und die Arbeit an marktorientierten Lösungen intensiviert.
