Die Marke Double D wurde 1978 gegründet und entwickelte sich zu einem der führenden britischen Hersteller von Industriekochern für die Weiterverarbeitung von Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse. Double D Anlagen können nach den genauen Spezifikationen des Kunden entworfen, hergestellt und installiert werden, unabhängig davon, ob es sich um einen kleinen unabhängigen Betreiber oder einen Großkonzern handelt.
Das derzeitige Portfolio umfasst Geräte zum kontinuierlichen und flexiblen Garen großer Mengen, zum Anbraten, Grillen, Vorbraten und Backen. Darüber hinaus stellt das Unternehmen Chargenkocherlösungen für die Weiterverarbeitung von Fleisch, Fisch und Fertiggerichten sowie einen Stikkenofen für die Verarbeitung einer Vielzahl von Backwaren her.
JBT erwarb die Marke Double D im Jahr 2009, so dass die linearen Öfen und Herde in das bestehende JBT-Sortiment an Frigoscandia® Gefrier- und Kühlsystemen sowie Stein® Friteusen und Beschichtungsanlagen integriert werden konnten, um den Kunden eine breitere Palette an Inline-Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung anzubieten.
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