Wie Verarbeiter minimale Verarbeitungsgeräte und -techniken einsetzen, um mit den sich ändernden Verbraucherwünschen Schritt zu halten; Einer der wichtigsten Trends, der für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie im Jahr 2018 vorhergesagt wird, ist, dass mehr neue Produkte als "natürlich" und "funktional" vermarktet werden. Dieser Wandel wird durch das veränderte Verbraucherverhalten gefördert. Lesen Sie hier mehr.
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Datum veröffentlicht: Mar 7, 2018