Lebensmittelverarbeiter profitieren von hygienischem Design, überlegener Leistung und einfacher Wartung
29. März 2021, CHICAGO - Die JBT Corporation (NYSE: JBT) gab heute die Markteinführung ihres neuen Gefriergeräts, des JBT Northfield CleanFREEZE™ Spiral Freezers, bekannt. Die Marke Northfield von JBT ist seit mehr als 40 Jahren führend in der Entwicklung, Konstruktion und praxiserprobten Expertise bei Spiralgefriergeräten.
Der CleanFREEZE Gefrierschrank bietet ein hygienisches Design, überragende Leistung und einfache Wartung für das Gefrieren, Kühlen und Kühlen großer Mengen von verpackten und individuellen Schnellgefrierprodukten (IQF).
"Die Kunden haben uns gesagt, dass sie einen Gefrierschrank brauchen, der bessere Hygiene, geringere Ausfallzeiten und einfachere Wartung bietet, und genau das haben wir mit dem CleanFREEZE-Gefrierschrank geschaffen", sagt Brittan Gill, Segment Leader, Freezers bei JBT.
Das hygienische Design des CleanFREEZE-Gefrierschranks zeichnet sich durch ein vollständig geschweißtes Gehäuse, minimale überlappende Fugen, einen offenen Profilrahmen, abgeschrägte Oberflächen und kappenlose Vollkunststoffschienen zur Vermeidung von Bakterienfallen aus.
Zur weiteren Verbesserung der Gefrierschrankhygiene kann der CleanFREEZE Gefrierschrank mit der Clean-in-Place-Technologie von JBT ausgestattet werden, einem vollständigen und offenen Sanierungssystem, das den Gefrierschrank mit minimalem manuellem Eingriff abtaut, spült, wäscht, desinfiziert und trocknet. Mit Clean-in-Place kann die komplette Reinigung des Gefrierschranks bei den meisten Modellen in weniger als vier Stunden durchgeführt werden.
Der CleanFREEZE-Gefrierschrank ist mit außen montierten Lüftermotoren und Treppen statt Leitern ausgestattet und bietet so einen sicheren, einfachen und effizienten Zugang für Wartungsarbeiten. Darüber hinaus wird die Betriebszeit optimiert, da die meisten Modelle in nur vier Stunden von kalt auf kalt umgestellt werden können.
"Wir sind stolz darauf, den CleanFREEZE-Gefrierschrank auf den Markt zu bringen, weil er die Arbeitsabläufe unserer Kunden erheblich verbessern wird", so Gill. "Das ist es, was die Kunden von JBT erwarten, und wir freuen uns, dass wir es liefern können."
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Über JBT
JBT Corporation (NYSE: JBT) ist ein weltweit führender Anbieter von Technologielösungen für hochwertige Segmente der Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit Schwerpunkt auf Proteinen, flüssigen Lebensmitteln und automatisierten Systemlösungen. JBT entwickelt, produziert und wartet anspruchsvolle Produkte und Systeme für multinationale und regionale Kunden über sein Segment FoodTech . Über das Segment AeroTech verkauft JBT außerdem wichtige Ausrüstungen und Dienstleistungen an nationale und internationale Luftverkehrskunden. Die JBT Corporation beschäftigt weltweit etwa 6.400 Mitarbeiter und unterhält Vertriebs-, Service-, Produktions- und Beschaffungsstandorte in mehr als 25 Ländern.