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Agora Alimentos Frescos para Animais de Estimação com Tendência
Se você tem estado no corredor da mercearia local ultimamente, você provavelmente notou o crescimento da comida super premium para animais de estimação [...]
Embalagem e HPP O que você precisa saber
A HPP pode ser dura na embalagem. Essa é a má notícia. A pressão extrema faz com que qualquer material de embalagem tenha seu preço, não importa quão resistente seja. Mas a [...]
HPP Impulsiona Inovação em Bebidas Premium
"HPP é uma solução ideal para as empresas de sucos e bebidas" Tem um desejo por um batido de morango, banana de laranja? Ou talvez algo um pouco mais [...]
A alta qualidade do uso de HPP é impulsionada pela demanda de etiquetas limpas
Como as preferências dos consumidores gravitam em direção a bebidas melhores para você, os especialistas concordam que o processamento de alta pressão (HPP) é o segredo de seu sucesso. Agora uma indústria de 12 bilhões de dólares, a HPP [...]
Levando a HPP para o próximo nível
Os processadores de carne têm usado o processamento de alta pressão (HPP) para segurança alimentar em carnes prontas para consumo (RTE) desde o início dos anos 2000 e o uso continua a crescer. […]
Cura a frio para processamento de alimentos para animais de estimação
Os processadores estão se voltando para a pasteurização de alta pressão (HPP) para reduzir os patógenos e manter tanto os animais de estimação quanto os humanos a salvo de perigosas contaminações cruzadas. "A HPP é mais amplamente utilizada [...]
Onde Próximo para HPP
Em conversa com Avure JBT O crescimento dos kits de refeições no varejo e das refeições preparadas está despertando o interesse pelo processamento de alta pressão (HPP) para alimentos multicomponentes [...]
O Conselho de Pressão a Frio Estreia o Logotipo Certificado de Alta Pressão
O processamento de alta pressão tem sido utilizado como uma ajuda adicional de segurança alimentar para tudo, desde sucos até carnes de charcutaria. Como o reconhecimento ao consumidor dos benefícios da HPP tem [...]
Como devemos falar sobre a HPP
Os sucos prensados a frio ajudaram a colocar a HPP (High Pressure Processing) no mapa. Agora a tecnologia está ganhando aceitação e compreensão do consumidor em outras categorias, incluindo [...]
Rótulo de Segurança Limpa Influenciando o Uso da HPP
Como os consumidores desejam alimentos e bebidas frescos e melhores para você, o interesse e a adoção do processamento de alta pressão (HPP) está crescendo, de acordo com uma pesquisa da Universal [...] de 2017.