Nosso Stein ProGrill oferece alta produção de cozimento em contato bilateral e está disponível na América do Norte em uma variedade de tamanhos e métodos de aquecimento para atender a uma ampla gama de requisitos de produção. Projetamos o ProGrill Stein para cozinhar continuamente produtos sem osso entre dois conjuntos de pratos aquecidos que buscam o exterior do produto. O ProGrill pode ser usado antes de uma linha de fornos para pesquisar a superfície e também pode ser usado para cozinhar totalmente produtos de baixo perfil com áreas horizontais planas de superfície.
Características & Benefícios
- Disponível em fontes de calor de fluido elétrico ou térmico
- Utiliza um cinto de Teflon® anti-aderente para evitar a aderência do produto
- Tensor automático de correia e sistema de rastreamento
- Lavagem automática da correia
- Caixa de Aço Inoxidável
Detalhes
- Disponível em larguras de esteira de 600 mm e 1000 mm
- Design modular em comprimentos de 1,2 m
- Disponível com controles opcionais de PLC
- Melhora o rendimento do cozinheiro do produto
Opções e Modelos
- Modelos:
- Stein PG- 600- XX TF
- Calor do fluido térmico
- 600 mm de largura de correia utilizável
- Comprimentos modulares de 1,2 m
- Stein PG - 600-(XX) E
- E Calor Elétrico
- 600 mm de largura de correia utilizável
- Comprimento modular de 1,2 m
- Stein PG-1000-(XX) TF
- Calor do fluido térmico
- 1000 mm de largura de correia utilizável
- Stein PG-1000-(XX) E
- Calor elétrico
- 1000 mm de largura de correia utilizável