TCV1590 é um cortador único controlado eletronicamente para o processamento de seções de carcaça prontas para uma gama de aplicações alimentícias. Entre suas características especiais estão a velocidade e especialmente a construção sólida e de longa duração.
Características & Benefícios
- Casal com todos os empalhadores convencionais
- Visão seccional clara durante o recheio devido ao tubo de recheio curto
- JBT TIPPER TIE PRoCARE® disponível
Detalhes
- Aplicações - salsichas, carnes moídas frescas, tofu/tempeh/seiten de soja, salsichas veganas e presunto, peixe moído fresco, pasta de surimi/sausage, alimentos crus/congelados/refrigerados para animais de estimação, e queijo bombeável
- Bomba pneumática de retorno evita que o produto vaze do tubo de enchimento, mantendo a extremidade do invólucro fechado limpa, ao trocar o invólucro
- Após o ciclo de clipagem, o produto excedente é puxado por bomba para um tanque de armazenamento de 80 centímetros cúbicos e inserido novamente no início do próximo ciclo
- Tamanho da porção determinada pelo empalhador usando o pulso de recorte ou pela parada de comprimento no cortador
