O TN 4200 oferece compressão automatizada e de alta potência de carnes maiores e mais longas colocadas à mão em embalagens de diâmetro fixo. O sistema cria formas de produto consistentemente uniformes para obter o máximo rendimento de fatiamento e, ao mesmo tempo, reduz bastante o desperdício de material.
Leia aqui um estudo de caso sobre a Tulip.
Características & Benefícios
- O operador único reduz os custos de mão-de-obra
- Apresenta bocal de 32" (812 mm) de comprimento com diâmetro interno máximo disponível de 7" (178 mm)
- Flexibilidade para executar tripas de camisas, filmes de rolo ou redes
- Comprimento da cauda de cada pacote cortado com precisão de .745" (18,9 mm), afetando positivamente a economia de material e jogando pesado no retorno da máquina
- JBT TIPPER TIE PRoCARE® disponível
Detalhes
- Aplicações - carnes de charcutaria, presunto, carnes musculares inteiras, carnes de rede e aves, carnes de charcutaria vegan e presunto vegan
- A exclusiva culatra, de ação rápida e servo-potente, proporciona uma excelente compressão das carnes
- Produtos duros como a carne mudam de forma para se ajustarem ao chifre graças ao sistema de bifurcação
- Os benefícios da compressão incluem forma e diâmetro uniformes, melhor rendimento de cozimento, cozimento mais consistente e maior rendimento em fatias.
