Porcionamento a jato de água até mesmo para os menores espaços
Alta eficiência. Tamanho reduzido. O Sistema de Porcionamento Compacto DSI™ 812 é a solução perfeita para processadores que precisam da alta precisão, eficiência energética e alto rendimento do porcionamento com jato de água DSI , mas não têm espaço para modelos maiores.
Não há espaço? Não tem problema. Com menos de 2,5 metros de comprimento e com a servobomba elétrica integrada exclusiva da JBT, o 812 cabe no menor espaço possível.
Inteligente
- DSI Q-LINK™ O Software de Porcionamento cria uma estratégia de corte única para cada peça individual de produto bruto para maximizar o rendimento e os lucros
- O scanner embarcado localiza a gordura e determina a forma, espessura e peso para criar cortes ideais
- Jatos de água de alta pressão posicionados por computador geram formas de corte complexas ao mesmo tempo em que atingem alvos de peso e dimensões
- A consistência controlada por computador melhora a qualidade do produto ao reduzir o erro humano
Compacto
- Até 70% menos pegada exigida do que porcionadores similares de jato de água
- A bomba a jato de água a bordo otimiza o espaço no solo enquanto utiliza até 40% menos energia que os sistemas hidráulicos equivalentes e não há necessidade de construir uma sala de bombas separada.
- Medidas em apenas 2368mm X 1657mm (93,2" x 65,3") 480VAC
Custo-efetivo
- Tudo o que você precisa sem quebrar o banco - uma ótima opção para pequenos processadores que procuram automatizar as operações de porcionamento
- Com a automação, os processadores podem redistribuir a mão de obra manual do porcionamento para áreas mais qualificadas da fábrica. O 812 pode reduzir os recursos de corte manual em até 10 posições em aplicações selecionadas*.
- Além da economia de mão de obra, melhore seu rendimento e resultados com DSI-exclusivo Q-LINK™ Portioning Software
Fácil de usar
- Pode ser instalado em tão pouco tempo quanto uma tarde e os testes podem começar dentro de horas após a instalação
- DSIO sistema operacional Q-LINK™ da Q-LINK™ fornece uma interface de usuário simplificada e permite que o pessoal troque de produto em segundos.
FLEXIBILIDADE DE PONTA
Gere rapidamente formas complexas de corte sob medida em qualquer formato em uma única passagem, sem deixar de atingir as metas de peso e dimensão com o jato de água de alta pressão DSI 812 e o software de porcionamento DSI Q-LINK™. Obtenha flexibilidade de ponta!
RENDIMENTO DE PONTA
Maximize o rendimento e os lucros encontrando as estratégias de corte ideais para cada peça de produto bruto com a exclusiva tecnologia de escaneamento a laser e algoritmos inteligentes que localizam a gordura das bordas e determinam a forma, a espessura e o peso.
EFICIÊNCIA DE PONTA
Crie um rendimento mais alto, maximize a produtividade e melhore a qualidade do produto trocando o corte manual ou semiautomatizado por um porcionador a jato de água em linha totalmente automatizado e inteligente com uma área ocupada comparável a um cortador de lâmina.
Experimente o DSI 812 em ação!
Está curioso para saber como o JBT DSI 812 pode tornar seu processo de porcionamento mais eficiente, inteligente e lucrativo? Agende uma demonstração com nossos especialistas em porcionamento do site DSI em nosso Food Tech Center em Helsingborg, Suécia, ou em Sandusky, EUA. Ou agende uma demonstração no local em suas próprias instalações e ambiente de produção.
Guia: 7 maneiras de aumentar seu rendimento de porcionamento em uma única passagem
Você recebe exemplos de padrões de corte como:
- Cubos definidos por peso.
- Várias porções em forma de gota
- Tiras controladas por peso, comprimento e largura
Confira nosso último evento de demonstração de vanguarda DSI 812
As demonstrações oferecem uma plataforma para que os clientes interajam com os especialistas em aplicações da JBT e aprendam sobre os novos programas de corte e melhorias, além de receberem demonstrações ao vivo da nova DSI 812 .
Está curioso para saber como a JBT DSI 812 pode tornar seu processo de porcionamento mais eficiente, inteligente e lucrativo? Agende uma demonstração em nosso Food Tech Center, na Suécia, com nossos especialistas em porcionamento do DSI . Ou agende uma demonstração no local em suas próprias instalações e ambiente de produção. Agende agora!
